こんにちは、かみこもりやショートステイの「O」です

またまた会長の畑で採れた「かぼちゃ」をいただいたので、早速おやつレクです

おやつレク先生のTさんに相談し、材料もあるし、かぼちゃの饅頭を作ろうという事になり早速仕込み開始

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手際良くカットをしはじめ、茹でてあっという間にかぼちゃのペーストの完成です

この状態でも、砂糖とバターが入ってるのでスイートパンプキンでうまうまです

更にこのペーストにホットケーキミックスやらを加え、混ぜ合わせてまんじゅうの生地を作ります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生地を小さく丸めて、あんこをいれて丸めます。

さすが、TのMちゃん先生、慣れた手つきでくるくるっととても上手で、利用者の皆様も感激しておりました

皆さまも頑張って丸めます。皆さまもとても上手じゃないですか～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、蒸かして完成です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは美味しいかぼちゃとあんこのハーモニー

普段あまりおやつを召し上がらない方も、美味しい～とペロリ★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

またまた美味しい笑顔。いただきました

前回と似たような感じですが・・・

HAPPYかぼちゃまんじゅうでしたありがとうございました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のおまけ☆

 

残った生地で、炊飯器ケーキを作りました☆

こちらも美味しく出来たました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

せっかくのケーキなので、ケーキ入刀しちゃいました