こんにちは、共生家みずほのブログ担当のSです

 

今回のおやつレクは、おやつ作りには右に出る者のいない…Y職員さんの提案による

「みそ焼きおにぎり作り」です。

 

作り方は、簡単　余ったご飯をボールに入れ、潰していきながら混ぜます。

 

 

 

 

 

 

 

形を平らにして丸め、ホットプレートで焼きあげます。

 

 

 

 

 

 

 

 

まだかな～早く焼けないかな…

 

味噌がこんがり焼けて、ご飯がきつね色になりました。

さあ、召し上がりましょう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

懐かしいお味ですね

昔の戦国武将たちは、スタミナを維持するために、味噌おにぎりを食べて、戦いに挑んだようですよ

味噌には、コレステロール低下や動脈硬化防止、老化防止など

様々な効果があるようです。

 

春までもう少し…寒い冬を乗り切りましょうね